■材料
モリンガパウダー 1袋(2g)
アーモンドミルク(砂糖不使用) 250ml
ゼラチン 5g
砂糖 10g
オレンジ 適量
■作り方
- １耐熱容器にアーモンドミルクを入れ電子レンジ600wで1分30秒ほど温める。
- ２①にゼラチン、砂糖、モリンガパウダーを入れて溶かす。
- ３粗熱を取り、冷蔵庫で1～2時間冷やす。
- ４オレンジをトッピングする。
■栄養成分
エネルギー 118kcal
たんぱく質 6.3g
脂質 3.7g
炭水化物 17.2g
食塩相当量 0.5g
栄養成分参考：アーモンドミルク(砂糖不使用)はこちら
■コメント
電子レンジで簡単にできるアーモンドミルクプリンです。
オレンジをトッピングすると爽やかな酸味が加わり暑い季節にぴったり。