モリンガと桃のヨーグルトシャーベット
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■材料
モリンガパウダー 1袋(2g)
プレーンヨーグルト 100g
桃 1/2個
レモン汁 小さじ1
はちみつ お好みで
■作り方
- 1 保存袋にヨーグルトとモリンガパウダーを入れよく混ぜ、ひと口大に切った桃とレモン汁を入れ優しく混ぜる。
- 2冷凍庫で1時間ほど凍らせ、一度取り出し混ぜる。さらに1~2時間ほど凍らせる。
■栄養成分
エネルギー 107kcal
たんぱく質 4.6g
脂質 3.2g
炭水化物 15.7g
食塩相当量 0.1g
■コメント
砂糖不使用のヘルシーなデザートです。
桃を贅沢に使い、ヨーグルトの酸味が暑い時期にぴったり。