■材料
モリンガパウダー 1袋(2g)
生クリーム 50ml
プレーンヨーグルト 50g
純ココアパウダー 大さじ2
砂糖 大さじ2
■作り方
- １生クリームとヨーグルトを混ぜ、残りの材料を加えてよく混ぜる。
- ２保存容器に入れ冷凍庫で1時間ほど凍らせ、混ぜる。
- ３2～3時間ほど凍らせれば完成。
■栄養成分
エネルギー 333kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 25.3g
炭水化物 25.2g
食塩相当量 0.2g
■コメント
濃厚なチョコレートアイスにヨーグルトを入れることで後味がさっぱりし、暑い時期にもぴったりです。
モリンガを加えることで抹茶のような風味が出ます。