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「モリンガパウダー」の簡単レシピです。
楽しみ方を広げてみませんか?

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モリンガの焼きドーナツ

モリンガの焼きドーナツ

■材料

モリンガパウダー 1袋(2g)

卵 1個

砂糖 大さじ2

ヨーグルト 30g

ホットケーキミックス 120g

米粉 大さじ1



■作り方


・下準備 オーブンは180℃に予熱する。
  • ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜ、ヨーグルト、ホットケーキミックス、モリンガパウダーを入れて混ぜる。最後に米油を入れる。
  • 薄く油(分量外)を塗ったドーナツ型に①を7分目ほどまで入れる。
  • 180℃のオーブンで13分ほど薄く焼き目がつくまで焼く。
  • 粗熱が取れたら型から外す。
※②の油は全体にまんべんなく塗ると、ドーナツが型から外れ易くなります。

■栄養成分

エネルギー  701kcal

たんぱく質  17.6g

脂質  21.7g

炭水化物  107.1g

食塩相当量  1.4g


■コメント

モリンガパウダーを入れて抹茶のような風味になり、油で揚げるよりもヘルシーな焼きドーナツです。

甘さ控えめなのでお好みで砂糖の量を調整してください。

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