モリンガのチョコバーク
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■材料
モリンガパウダー 1袋(2g)
ホワイトチョコレート 40g
チョコレート 50g
ミックスナッツ 適量
ドライフルーツ 適量
■作り方
- 1ホワイトチョコレートを割り、耐熱容器に入れ電子レンジ600Wで1分20秒加熱して溶かす。(チョコレートの溶け具合をみながら加熱時間を調整する)
- 2①が溶けたらモリンガパウダーを加えよく混ぜる。
- 3チョコレートを適当な大きさに割り、クッキングシートに間を空けながら広げ、電子レンジ600Wで1分20秒加熱し溶かす。
- 4③の間に②を流し込む。ミックスナッツとドライフルーツをのせる。
- 5冷蔵庫で1時間ほど冷やして固める。
■栄養成分
エネルギー 616kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 40.3g
炭水化物 56.2g
食塩相当量 0.2g
■コメント
簡単で見た目もおしゃれなチョコバークはバレンタインのプレゼントにもぴったり。
ホワイトチョコレートにモリンガを加えれば、まるで抹茶のような味わいに。