■材料
モリンガパウダー 1袋(2g)
ホットケーキミックス 150g
ヨーグルト 大さじ6
ミルクココア 大さじ2
牛乳 10～20ml
くるみ(ロースト) 15g
■作り方
- １耐熱容器にホットケーキミックス、ヨーグルト、ココア、モリンガパウダーを入れてよく混ぜる。
- ２牛乳を少しずつ加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- ３くるみを加え、電子レンジ600ｗで3分～4分中に火が通るまで加熱する。
■栄養成分
エネルギー 804kcal
たんぱく質 20.3g
脂質 21.6g
炭水化物 133.9g
食塩相当量 1.7g
■コメント
電子レンジで簡単にできるココア蒸しパンで、おやつや朝食におすすめ。
甘さ控えめなので、お好みでメープルシロップを足してもOKです。