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「モリンガパウダー」の簡単レシピです。
楽しみ方を広げてみませんか?

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レンジで手軽!モリンガの黒蜜豆乳プリン

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レンジで手軽!モリンガの黒蜜豆乳プリン


■材料(4人分)

粉ゼラチン 5g

水 大さじ2

砂糖 大さじ2

モリンガパウダー 1(2g)

豆乳 300ml

黒蜜 適量


■作り方


  • 耐熱容器に水と粉ゼラチンを入れてふやかし、砂糖を加える。
  • ふんわりラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱し、よく混ぜる。
  • モリンガパウダーを加えて混ぜ、豆乳を少しずつ注ぎ、よく混ぜる。
  • 器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて、黒蜜をかける。

■コメント

鍋を使わずレンジで簡単に作れる黒蜜豆乳プリンです。

牛乳の代わりに豆乳を使用することで、大豆イソフラボンや鉄分など女性に嬉しい栄養素を補えます。まるで抹茶プリンのような味わいで和スイーツ好きな方におすすめです。


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