RecipeRecipe

RECIPE

レシピ

CATEGORY

「モリンガパウダー」の簡単レシピです。
楽しみ方を広げてみませんか?

Recipefood

モリンガの卵焼き

モリンガの卵焼き

■材料

モリンガパウダー 1袋(2g)

牛乳 大さじ2

卵 2個

白だし 小さじ1

塩 少々



■作り方


  • 牛乳にモリンガパウダーを加え混ぜ、卵、白だし、塩を加えよく混ぜる。
  • 小さめの耐熱容器に長めにラップをしき、①の卵液を入れふんわりラップをかぶせる。電子レンジ600Wで1分40秒ほど加熱する。(卵液が固まっていない場合は10秒ずつ追加で加熱する)
  • 1分ほどそのままにし、ラップごと取り出す。ラップで巻きながら形を整え1分ほど置いておく。
  • 食べやすい大きさに切る。

■栄養成分

エネルギー  186kcal

たんぱく質  14.1g

脂質  11.9g

炭水化物  3.4g

食塩相当量  1.1g

栄養成分参考:白だしはこちら


■コメント

忙しい朝におすすめ!電子レンジで簡単に作れる卵焼きです。

卵にモリンガを入れて手軽にビタミンやミネラルをプラスできます。

ブログに戻る