■材料

モリンガパウダー　1袋(2g)

絹豆腐　150g

プレーンヨーグルト　50g

はちみつ　10g

塩　ひとつまみ

米粉　200g

ベーキングパウダー　8g

■作り方

• １ボウルに豆腐、ヨーグルト、はちみつを入れよく混ぜる。
• ２①に残りの材料をすべて入れ全体を混ぜ、手でひとまとまりになるまでこね6等分に分けて丸める。
• ３トースターを 230℃ほどに温め、クッキングシートをしき、230℃で13分～15分ほど焼く。

■栄養成分(6個分)

エネルギー  920kcal

たんぱく質  22.3g

脂質  8.4g

炭水化物  181.0g

食塩相当量  2.0g