■材料（1人分）

モリンガパウダー　1 袋(2g)

オートミール　30g

煎り大豆（福豆でも OK）　20g

ベーコン　20g

マッシュルーム　3個(他のキノコでも可)

レーズン　20g

メープルシロップ　大さじ2

はちみつ　大さじ1

米油 　大さじ1

■作り方

• １大豆は少し粗く潰しておく。
• ２ボウルにモリンガ、オートミール、大豆、レーズンを入れ混ぜ、メープルシロップ、は ちみつ、米油を入れ混ぜる。
• ３クッキングシートを敷いた耐熱容器に①を入れ、ココットなどで押し固める。15 分～30分程おいておく。その間にオーブンを 180 度に予熱する。
• ４180℃のオーブンで 13～15 分程焼く。
• ５1時間ほど冷まし、食べやすい大きさに切る。
※形が崩れやすいので完全に冷めてから切ってください。

■栄養成分(1 人分)

エネルギー  430kcal

たんぱく質  12.6g

脂質  14.1g

炭水化物  67.2g

食塩相当量  0g