モリンガの小豆と杏のマグカップ蒸しパン
■材料（1人分）
モリンガパウダー 1/2袋(1g)
ホットケーキミックス 50g
豆乳 30ml
ゆで小豆(加糖)タイプ 20g
杏ジャム 15g
■作り方
- １電子レンジで使用できるマグカップにホットケーキミックス、モリンガパウダー、豆乳を入れてよく混ぜる。
- ２ゆで小豆と杏ジャムを入れて軽く混ぜる。
- ３600Wの電子レンジで 1分半加熱する。
- ※加熱が足りないようであれば 10秒ずつ追加で加熱する。
■栄養成分(1 人分)
エネルギー 284kcal
たんぱく質 6.1g
脂質 2.8g
炭水化物 58.2g
食塩相当量 0.5g
■コメント
マグカップで作る簡単蒸しパンです。
マグカップで完結するので洗い物が少なく、朝食やおやつにぴったり。